Name: Zelter
Address: Strażacka 3a, Bytom, 41-902, PL
Telephone: 885 588 585 / 793 577 770
Rating: 4

Nowość Szef kuchni poleca

BEST OF ZELTER: Semper Asparagus 2.0

bułka pszenna, wołowina, szparagi, bekon, sadzone jajo, sos aioli, edam, roszponka
Nowość

Burger sezonowy Vege

bułka pszenna, kotlet z buraka, szparagi, roszponka, sos aioli, prażone migdały
Nowość

Wytrawne tosty francuskie

chleb pszenno-żytni, szparagi, bekon, sadzone jajo, sos aioli,
pomidor, edam, kiełki / mikroliście, pieprz młotkowany
Nowość

Tosty francuskie na słodko

chleb pszenno-żytni, kremowy serek z miodem, owoce sezonowe, mus truskawkowy, mięta
Nowość

Spring Bowl

młode kartofle, twarożek z dodatkami, szparagi, sadzone jajo, bekon, pomidor malinowy, zielony groszek, roszponka, sos miód-musztarda
Nowość

Sałatka sezonowa

mix sałat, ser feta, truskawki, szparagi, mango, kalmary w cieście, focaccia, płatki migdałów, sos miód-musztarda
Nowość

Kalmary w cieście

kalmary w cieście, focaccia, sos aioli, ćwiartka cytryny
Nowość

SMAKI DZIECIŃSTWA: Makaron z serem

makaron kokardki, twaróg z mascarpone, owoce sezonowe,
sos jogurtowy z mango, mięta

Kluska / Hummus z pieczoną marchwią i imbirem
Kluska / Hummus z suszonych pomidorów
Kluska / Hummus klasyczny
Kluska / Portobello - Sos śmietanowy do makaronu
Kluska / Butter Chicken - Danie indyjskie
Kluska / Truflove - Sos do makaronu
Kluska / Salsa Mango Spicy
Kluska / Pikle - Carpaccio z kalarepy
Kluska / Pikle - Frytki z rzepy
Kluska / Szakszuka śniadaniowa
NIEBO W GĘBIE ogórki w curry
NIEBO W GĘBIE sałatka warzywna
NIEBO W GĘBIE ogórki "jest moc"
HAYB / Kawa Yellow Espresso Blend
HAYB / Kawa Brasil + Espresso
HAYB / Kawa Black Espresso Blend
HAYB/ Kawa Guatemala Espresso
HAYB/ Kawa Blue Espresso Blend
HAYB / Kawa Się przelewa Kwiat
HAYB/ SIĘ PRZELEWA TROPIK
HAYB / Kawa Się przelewa Owoc
JAVA / Kawa 001 Fine 250g
JAVA / Kawa Brasil Fazenda Moinho
JAVA / Kawa 001 Brazil espresso blend
JAVA / Kawa 007 Fine 250g
Java / Peru Cemcavir Speciality
London Tea / Herbata Sencha Green
London Tea / Herbata Lemon and Ginger
London Tea / Herbata Pure Camomile
London Tea / Herbata Pure Peppermint
Niebo w gębie / Konfitury - Całe pomarańcze
Niebo w gębie / Pomarańcze / orzech włoski
Chwilowo niedostępne

Niebo w gębie / Chutney Cebula / Imbir
Zelter Deli / Masło Orzechowe
Zelter Deli / Solony karmel
Zelter Deli / Kimchi 350 ml
Zjedz Sobie / Czekolada Lata 70-te Karmelowa z orzechami solonymi
Zjedz Sobie / Czekolada Lata 80-te Mleczna z orzechami laskowymi
Zjedz Sobie / Czekolada Lata 90-te Gorzka z suszoną borówką
Zjedz Sobie / Czekolada Lata 2000 Biała z suszoną żurawiną
Zjedz Sobie / Czekolada Na szlaku: Skrzyczne - Gorzka z rokitnikiem
Zjedz Sobie / Czekolada Na szlaku: Barania Góra - Mleczna z poziomkami
Przewodnik po Śląsku i Zagłębiu: Be Local
NIEBO W GĘBIE / konfitury pomarańcze rozmaryn
NIEBO W GĘBIE / konfitury pomarańcze mięta
NIEBO W GĘBIE / konfitury pomarańcze lawenda
NIEBO W GĘBIE / konfitury pomarańcze chilli

Mięsne Trio

zestaw trzech miniburgerów:
Kevin Bacon / Zelter Klasyk / Kim-Chill
Hajer 2.0

czorno żymła, owinzyna, wyndzonka, cwibla, kapusta, zymft, kiszenioki we miodzie
Zakłady mięsne

wołowina, pastrami, 2x edam, kiszona kapusta, kiszony ogórek, sos rosyjski
Angielski pacjent

wołowina, bekon, sadzone jajko, cheddar, konserwowy ogórek, frytki, czerwona cebula, sosy: gorący cheddar i bristol
Kim-chill

wołowina, kimchi, cheddar, edam, marynowana czerwona cebula, szczypior, czarny sezam, sriracha majo
Zelter klasyk

wołowina, edam, pomidor, pikle, sałata, ketchup
Kevin Bacon

wołowina, bekon, awokado, edam, czerwona cebula, pomidor, sałata, sos BBQ
Neve Cedek

falafel, hummus, grillowany bakłażan, sałata rzymska, czerwona cebula, granat, oliwki, oliwa
Posejdon

panierowany dorsz atlantycki, czerwona cebula, pomidor, sałata, domowy sos tatarski
Nowość

Cyprus

smażone halloumi saganki, czerwona cebula, grillowane warzywa, sałata rzymska, marynowane oliwki, sos feta - cytryna

Na bogato

kurczak smażony po koreańsku, pastrami, bekon, frytki, nachos, relish z ogórków w miodzie, gorący sos cheddar, kimchi, marynowane oliwki, sos czosnek - pietruszka, jalapeño
Vege mezze

hummus klasyczny, hummus z buraka, sałatka tabuleh, marynowane pieczone bakłażany, falafele, marynowane oliwki, kalafior smażony po koreańsku, domowa pita, domowa focaccia, kiszonki
Pobre nachos

nachos, gorący cheddar
Nacho Libre

nachos, jalapeño, gorący sos cheddar, kwaśna śmietana, salsa pomidorowa, marynowana czerwona cebula, szczypior
Nowość

Mini Korean Fried Chicken

kurczak smażony po koreańsku, sezam
Nowość

Mini Kalafior Fake Chicken

kalafior smażony po koreańsku, sezam

Szef kuchni poleca

Reuben

chleb żytni, pastrami, 2x edam, kapusta kiszona, ogórek kiszony, sos rosyjski
Philly Cheese Steak

brioszka, antrykot, 2x cheddar

Frytki klasyczne
Frytki meksykańskie

frytki, gorący sos cheddar, szczypior
Szef kuchni poleca

Frytki pastrami

frytki, pastrami, edam, kiszona kapusta, kiszony ogórek, sos rosyjski
Frytki kimchi

frytki, kimchi, antrykot, szczypior, czarny sezam, sriracha mayo

Kimchi
Gorący sos cheddar
Sos czosnek - piertuszka
Sriracha mayo
Keczup
Majonez

Azja bowl

grillowane halloumi, makaron udon, młody szpinak, marchewka, awokado, edamame, grzyby shimeji, sos azjatycki, czarny sezam
Tel Aviv bowl

falafel, hummus, jajo na twardo, oliwki, grillowany bakłażan, pieczona ciecierzyca, sos tahini, sałatka tabuleh, granat, domowa pita
Krewetka bowl

krewetki, makaron udon, awokado, marchew, zielony ogórek, mango, kiełki, grzyby shimeji, rzodkiewka, sos azjatycki
Korean Fried Chicken bowl

kurczak smażony po koreańsku, ryż jaśminowy, edamame, czerwona kapusta kimchi, marchew, jajo na twardo, rzodkiewka, sos azjatycki
Kalafior Fake Chicken bowl

kalafior smażony po koreańsku, ryż jaśminowy, edamame, czerwona kapusta kimchi, marchew, jajo na twardo, rzodkiewka, sos azjatycki

Bajtel burger / wołowina

bułka bajtel, wołowina, pomidor, sałata, keczup, frytki
Bajtel burger / kurczak

bułka bajtel, kurczak w płatkach kukurydzianych, pomidor, sałata, keczup, frytki
Nuggets bowl

zeltrowe nuggetsy w płatkach kukurydzianych, frytki, pomidor, ogórek, ketchup

Brownie
Chwilowo niedostępne

Tort bezowy
Sernik z polewą czekoladową
Torcik czekoladowy
Chwilowo niedostępne

Ciasto marchewkowe

fritz-kola

11,50 zł
fritz-kola bez cukru

11,50 zł
fritz-kola kawa

11,50 zł
fritz-mischmasch

Napój gazowany o smaku koli z dodatkiem z soku pomarańczy

11,50 zł
fritz-limo pomarańcza

11,50 zł
fritz-limo cytryna

11,50 zł
fritz-spritz rabarbar BIO

11,50 zł
on lemon porzeczka

10,00 zł
on lemon rabarbar

10,00 zł
yerbata

10,00 zł
matchbata

10,00 zł
Icebata jasmine ice tea

10,00 zł
Icebata green ice tea

10,00 zł
Tłoczony sok z gór / jabłko

10,00 zł
Tłoczony sok z gór / jabłko - wiśnia

10,00 zł
Tłoczony sok z gór / jabłko - gruszka

10,00 zł
Tłoczony sok z gór / jabłko - porzeczka

10,00 zł
Red Bull

10,00 zł
Red Bull Zero

10,00 zł
Cudo Kombucha Czarna Porzeczka

0,00 zł

17,00 zł
Cudo Kombucha Mango

17,00 zł
Cudo Kombucha Imbir

17,00 zł
Cudo Kombucha Jaśmin

17,00 zł
Piwo Trzech Kumpli / Unplugged IPA 0,5% (bezalkoholowe)

15,00 zł
Piwo Pinta / Mini Maxi IPA 0,5% (bezalkoholowe)

13,00 zł
Piwo Cieszyn / Lager 0,5% (bezalkoholowe)

13,00 zł
Piwo Cieszyn / Sour Mango Ale 0,5% (bezalkoholowe)

15,00 zł